Koła Kulinarne „Wiem co jem”
O projekcie
Koła kulinarne „Wiem co jem”, to projekt realizowany rzez grupę IV „Sowy Mądre Głowy” w ramach kampanii społecznej „Wiem co Jem” Urzędu m. st. Warszawy.
Jest to inicjatywa mająca na celu rozwijanie zainteresowań zdrowym stylem życia, prawidłowym żywieniem oraz niemarnowaniem żywności poprzez nabywanie umiejętności kulinarnych.
Koła kulinarne odbywają się w formie warsztatów, podczas których dzieci, przy wsparciu prowadzącego poznają zasady prawidłowego odżywiania i sposoby przygotowania prostych potraw oraz uczą się wybierania produktów służących zdrowiu. To również miejsce dzielenia się umiejętnościami i wiedzą oraz poznawania nie tylko nowych i nieznanych smaków, ale także wspaniały sposób na przeniesienie się w dalekie zakamarki świata.
Koordynatorem spotkań w ramach koła kulinarnego „Wiem, co jem” jest w naszym przedszkolu Pani Ewa Wojciechowska.
Pani Ewa Wojciechowska w ramach projektu Koła kulinarne "Wiem co jem" uczestniczyła w warsztatach kulinarnych pod okiem szefa kuchni Pana Sebastiana Gołębiewskiego. Dzisiaj burak w roli głównej. W profesjonalnej kuchni powstały przepyszne potrawy: zakwas, gnocchi, brownie oraz sushi. Spotkanie było pełne inspiracji i nowych pomysłów na zdrowe i smaczne dania, które z pewnością będą realizowane w grupie "Sów Mądrych Głów".
